Pferdeleckerlis :
Apfelleckerlis
· 2 geriebene Äpfel
· ½ Liter Cornflakes
· 1/8 Liter Haferflocken
· 100g Mehl
· 2 Esslöffel Honig
· 2 Teelöffel Backpulver
· 1 Esslöffel Anis
So wird` s gemacht: Die Zutaten miteinander verrühren und mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein Backblech setzen. Bei ca. 180°C backen und gut auskühlen lassen.

Bananen Leckerlis
· 2 Esslöffel Honig
· 150g Weizenvollkornmehl
· 100g Bananenchips
· Wasser
So wird` s gemacht: Die Zutaten gut mischen und nur so viel Wasser hinzufügen, dass ein fester Brei entsteht. Mit einem Löffel kleine Häufchen auf einem Backblech verteilen und bei 180°C etwa 20 Minuten backen.

Kräuterleckerlis
· 2 Esslöffel Honig
· Wasser
· Kräutermischung (z.B. Minze, Kamille, Anis, Löwenzahn, Melisse...)
· 150g Weizenvollkornmehl
So wird` s gemacht: Mische alle Zutaten. Je nachdem, wie viele Leckerlis du machen willst, kannst du die Mengen variiren. Wichtig ist nur, dass sich ein fester Brei ergibt. Ist der Teig zu flüssig, einfach noch etwas Mehl hinzufügen. Dann formst du Kugeln, legst sie auf ein Backblech mit Backpapier und backst die Kugeln im Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten, bis sie hart sind.

Energieriegel mit Traubenzucker
· 400g Traubenzucker
· 200g Margarine
· 50g Sonnenblumenkerne
· 100g Weizenkleie
· 50g geriebene Haselnüsse
· 50g kernige Haferflocken
· 2 Esslöffel geschroteter Leinsamen
So wird` s gemacht: Die Margarine bei mittlerer Hitze in der Pfanne schmelzen. Den Traubenzucker hinzufügen und darin zergehen lassen. Gut vermischen. Nun die restlichen Zutaten langsam hinzugeben und vermengen. Anschließend wird die Masse auf Backpapier in viereckiger Form und 2cm. Höhe zum Abkühlen ausgebreitet. Nach dem Erkalten die fest gewordene Masse in 10cm lange und 3cm breite Streifen schneiden. Fertig ist der Energieriegel.
Aber sieh zu, dass du die Riegel schnell verfütterst, sonst werden sie schlecht!!!
Pferde-Gifs :
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